«Если вы представляете, как становитесь топ-менеджером и ваш отец наконец-то вами доволен, а работа не вызывает радости, не надо становиться топ-менеджером. Надо разбираться в отношениях с отцом».
Башкирский бизнесмен запускает в Екатеринбурге новый проект: рестораторам предложат закупать съедобные столовые приборы, которые могут стать альтернативой пластику. Вложение исчисляются 4,5 млн руб.
Екатеринбургский ресторатор Елена Макушева запускает новый проект за пределами региона. Речь о Тюмени, где откроется заведение с пельменями и пирогами. Для проекта покупают помещение в центре города.
Трехэтажный особняк в центре Екатеринбурга вместит в себя 23 бара и рестораны — масштабный проект реализует команда из Казахстана, открытие запланировано на осень. Марк Заводовский — о новом месте.
Проект на углу Ленина и Гагарина заработает в начале сентября. Это будет кафе на каждый день. Ранее собственники обновили расположенный рядом ресторан «Маниловъ».
В начале лета Средиземное море уже прогрелось, на небосводе в Исландии появилось долгожданное солнце, в Приэльбрусье зацвели луга. Куда отправиться за ярким и недорогим отпуском в первые недели лета?
Торговля фермерскими продуктами, попытка оживить российскую глубинку, выпуск криптовалюты, долги перед сотрудниками и поставщиками. Десятилетний путь LavkaLavka на рынке — непростой и неоднозначный.
В мае можно прекрасно отдохнуть и в России, и за границей. Пляжи Турции и Испании еще не забиты людьми до отказа, цены в Сочи весьма привлекательны. Куда отправиться на праздники или сразу после них?
Население России становится все беднее, начиная экономить на всем. Но за «жирные двухтысячные» многие привыкли к определенному образу жизни. Что делать, если денег мало, а в ресторан хочется?
Известный в Екатеринбурге ресторатор Кирилл Шлаен, долгое время руководивший Resta management, готовит к запуску сразу ряд новых проектов в центре города. Первая ласточка — перезагрузка RatsKeller.
«Это первый наш город за пределами региона». Известная уральская сеть заведений японской кухни откроет ресторан за пределами Урала. В планах покорение Москвы.