Слово SAGA собрано из начальных букв имён детей Елены Гончаровой и ее фамилии, расшифровывается так: S – Софья, А – Алиса, А – Аарон и G– Гончаровы.
Елена Гончарова открыла цех осенью 2015 г. Цех успешно работал, — объем производства составлял десять тортов в день, ценник за килограмм начинался от 2500 руб.
Спустя год владелица бизнеса приняла решение закрыть предприятие.
160 руб. за штуку. Кондитер уральских ВИП открыла заведение в центре Екатеринбурга
Екатеринбургский кондитер Елена Гончарова, известная в городе тортами с необычным цветочным декором, открыла заведение в центре Екатеринбурга. Ставка сделана на эклеры со смелыми сочетаниями вкусов.
«Что это за десерт такой — букет?». Как и зачем уральский кондитер создает съедобные цветы
Чем дальше от Москвы, тем меньше клиентов, готовых платить за «вишенку на пироге». Однако известного кондитера из Екатеринбурга это не останавливает: она выходит на новый уровень декора тортов.