Шикари – ресторан паназиатской кухни в г. Екатеринбург.
Фото: http://gosrf.ru/regionsnews/960/
О ресторане
Год открытия – ноябрь 2016 г.
Заведение общепита входит в ресторанный холдинг «Росинтера».
Новое заведение появилось в ходе ребрендинга ресторана японской кухни «Планета суши» в «Мытном дворе». Владелец бизнеса заменил его ресторанм паназиатской кухни «Шикари».
В меню ресторана «Шикари» представлена кухня пяти стран: Китая, Индии, Вьетнама, Таиланда и Японии.
«Китайская кухня — мировой тренд». Евгений Урюпин запустил новый проект в Екатеринбурге
Екатеринбургский ресторатор Евгений Урюпин открыл в городе заведение китайской кухни с шеф-поваром из КНР. Мнения уральских участников рынка по поводу московского тренда на Паназию расходятся.
«Они его разбавили! Вместо яркой насыщенности, густоты и шелковистости – водянистая пустота. Всё равно, что ребёнку включить заседание пленума ЦК КПСС вместо «Смешариков». Ресторанная критика на DK.RU