Ваше местоположение Екатеринбург?
Сизов Александр
Сизов Александр - владелец кофейни «Лакмусс», г. Екатеринбург.
Контакты
Адрес: г. Екатеринбург, п-т Ленина, 48.
Тел.: +7 (922) 220-72-28
«Сизов Александр» в публикациях DK.RU
«Они портят атмосферу». Из Starbucks попросили уйти матерей с детьми, и кафе возненавидели
«Можно спокойно поговорить с родителями. Какая же это индустрия гостеприимства, если выгонять детей?» Инцидент в московской кофейне вылился в бурное обсуждение: что делать с шумными детьми в кафе?
«Если реклама не поможет». Глава крупной сети общепита спрогнозировал закрытие бизнеса
«Еще один-два года и вообще можно будет закрываться». Основатель сети «Теремок» не исключил, что уйдет с рынка из-за падения доходов граждан и роста конкуренции. В США у него дела идут куда лучше.
«После переезда мы потеряли 30% постоянных гостей, а структура оборота изменилась»
«Многим кажется, что для арендатора проспект Ленина — манна небесная. Но даже 50 метров в сторону меняют очень многое». Как кофейне выжить при переезде и что ждет рынок общепита — Александр Сизов.
Владелец закрывшейся кофейни «Лакмусс» откроет в Екатеринбурге три кафе
Возрожденный «Лакмусс» откроется на Луначарского в конце июня, две точки в бизнес-центре «Демидов» запустят в октябре. Меню дополнят блюдами из тандыра, вином и кофейно-алкогольными коктейлями.
В Екатеринбурге закрывается стимпанк-кофейня «Лакмусс»
«Надо ставить черту, и начинать все заново». Владелец открывшейся три года назад кофейни Александр Сизов надеется, что история его заведения на этом не закончится.
В центре города откроется «купеческий» ресторан при новом отеле
В центре Екатеринбурга открывается восьмиэтажный отель, вписанный в ансамбль из памятников архитектуры XIX в. При объекте будет работать ресторан с историческими блюдами.
Спасти рынок вместе: рестораторы Екатеринбурга хотят создать уникальную школу
После публикации в DK.RU о кризисе общепита в Екатеринбурге известные рестораторы решили запустить свою школу кадров. Скептики уверяют: идея небесполезная, но причина провала рынка в другом.
«Придумайте хоть что-нибудь новое!». Как уральский общепит оказался на грани катастрофы
«Ресторанный рынок Екатеринбурга напоминает советскую эстраду. Искусство звезд никому не передается. И что будет через пять лет?». Владелец кофейни «Лакмусс» — о кадровом бедствии в общепите.
Смешать и продать: как из одного стакана смузи вырастить целый рынок. История ClearBarn
Бизнес ClearBarn начинался полтора года назад с домашней соковыжималки. Сейчас Валентина Морева открыла второй бар с полезной едой, подумывает о фермерском хозяйстве и продаже франшизы.
Порог вхождения. Как открыть кофейню в Екатеринбурге и выдержать конкуренцию
Мода на кофе привела к стремительному росту числа кофеен в крупных российских городах. Как открыть свое заведение, сколько денег нужно на старте и чем привлекать посетителей — в материале DK.RU.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
