Комбинат производит и реализует до 36 тонн продукции в сутки, обеспечивает хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями больницы, санатории, дошкольные образовательные учреждения, школы и ВУЗы, центры социального обслуживания населения.
Хлебокомбинат располагает собственной розничной сетью - ТД «Тагилхлеб». Сеть включает 50 магазинов и павильонов в разных районах города.
Свердловские областные власти на официальных торгах продали свою долю предприятия «Нижнетагильский хлебокомбинат» одному из уральских бизнесменов. Тот пообещал резко повысить выпуск продукции.
Приватизировать свою долю в нижнетагильском хлебокомбинате собирается областное правительство. Предприятие занимает около 10% рынка, и отдавать актив дешево власти не хотят.
Площадь возгорания составила около 200 кв. м., причем точная причина и размер ущерба пока неизвестны. По оценкам властей, в Нижнем Тагиле предприятие занимает 30% рынка, а по региону — втрое меньше.
Нижнетагильский комбинат запустил новый цех, чтобы на 20% увеличить производство хлебобулочных изделий. Привлекать покупателя маркетологи решили булками типа «кирпич» с закругленными краями.