«Мы допустили очевидные ошибки». В Екатеринбурге закрывается бар The Butcher
Собственник пивного бара Андрей Семенов решил сосредоточиться на другом своем проекте — кафе «Подсолнухи». The Butcher проработал в Екатеринбурге около года.
Небольшие компании обяжут принимать карты «Мир»
Карты «Мир» предлагают обязать принимать все торгово-сервисные предприятия с выручкой от 40 млн руб. — сейчас они часто ограничиваются наличными из-за высоких комиссий безналичных расчетов.
Еще один старейший клуб Екатеринбурга уходит с рынка
Ночной клуб Luna, 17 лет работавший в РЦ на Сибирском тракте, объявил о грядущем закрытии — прощальная вечеринка намечена на начало апреля. Ранее завершилась 13-летняя история клуба «Подвал».
Провальные откровения. Куда #неберут уральских бизнесменов
Из флэшмоба #меняневзяли можно узнать, как екатеринбургского ресторатора не взяли в ресторанный холдинг, владельца магазинов — в армию, а политтехнолога — в ГРУ.
Пивовары из Березовского замахнулись на Екатеринбург и открывают свой паб в центре города
В пабе будут предлагать около 100 сортов крафтового пива, в том числе напитки собственного производства. На закуску гостям дадут раков, которые становятся не менее популярны, чем крафт.
Андрей Семенов: «Три года я веду сложный, но важный бизнес-эксперимент. Хочу поделиться»
Ресторатор Андрей Семенов рассказал DK.RU о том, как он пересмотрел подход к своему бизнесу и взял на вооружение правильный маркетинг, который учит делать то, что реально легко продать.
Чур меня! Уральские предприниматели — о своих приметах и суевериях в преддверии Хэллоуина
Встречи по гороскопу, счастливые ручки, календарь Майя и тайны нумерологии. Какие иррациональные методики ведения дел используют свердловские бизнесмены — в материале DK.RU.
Два шеф-повара — разнообразнее блюда: в Екатеринбурге открывается новый сербский ресторан
Тема балканских деревенских ресторанов стала одной из самых популярных концепций в Екатеринбурге: в городе открывается еще одно заведение в стилистике сербской народной кухни.
Ресторанная критика Якова Можаева: монопродуктовый бар The Butcher
«В раке съедобного не так уж много, в тех некрупных особях, которых подали — тем более. Поковыряться, полюбоваться нарядными панцирями. За калории отвечают куски хлеба». Ресторанная критика на DK.RU.