Ваше местоположение Екатеринбург?
Троекуров
Троекуров – ресторан европейской кухни в г. Екатеринбург.
Фото: http://troekurov.ru/about
Управляющий шеф-повар - Михаил Ковалев.
О ресторане
Ресторан основан в 2002 г. Предлагает посетителям классические блюда русской и французской кухонь. Заведение расположено в двухэтажном особняке на излете улицы Малышева. В разные годы ресторан поспешали многие известные персоны в том числе и политики.
Средний чек – 2,5 тыс. руб.
Контакты
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Малышева, д. 137
Тел.: (343) 378-81-18
Сайт: troekurov.ru
«Троекуров» в публикациях DK.RU
«Мне что санкции, что дом родной»: самый известный уральский шеф — о еде, кризисе и ЧМ
В интервью DK.RU Владимир Олькиницкий рассказывает, как перуанцы съели в его заведениях все мясо, почему фо-бо не конкурент уральской полбе и за что в Москве его любят больше, чем дома.
Прибыльный бизнес на конкурентном рынке без денег и бизнес-образования? Пожалуйста!
Он два раза запускался «с нуля». Ему не дают кредитов. Говорит, попал в черный список банков. Он никогда не учился «правильному бизнесу». Но создал компанию, у которой многому стоит поучиться.
«Мы должны держаться подальше от государства»: как открыть частный театр и не прогореть
Режиссер Мария Чеснокова, соучредитель театра «Желтый квадрат»: «В идеале театр не должен ни от кого зависеть. В том числе от властей: они тебе могут что-то дать, но потом потребуют назад».
Алексей Нагорнов: «Потерянных денег не жалко. Не сидеть же на них как собака на сене»
Ресторатор Алексей Нагорнов потерял интерес к бизнесу в Екатеринбурге и уезжает за границу. Новыми проектами, не связанными с гастрономией, он готов заниматься в любой точке земного шара.
«Я не думал, сколько заработаю, думал лишь, сколько потеряю». Опыт создания фазаньей фермы
«Если сам не знаешь, как устроено дело, если за тебя все делают менеджеры, то ничего у тебя не получится». Как Дмитрий Панов в состоянии эйфории и без бизнес-плана начал разводить фазанов.
«Пятница!» столкнет лбами три екатеринбургских ресторана
Телеканал снимает на Урале одну из серий нового гастрономического шоу. Героями «Битвы ресторанов» станут «Огонек», КЭФ и «Троекуровъ». Потребительские проекты «Пятницы!» уже наделали шума в городе.
В центре Екатеринбурга открылся бар-ресторан с позитивным уклоном
Заведение заработало в конце апреля на месте закрывшегося ресторана «Петергоф» в бизнес-центре «Континент». Несмотря на кризис, владельцы решили проявить оптимизм и полностью переделать место.
Алексей Нагорнов: «Серьезных денег в ресторане класса luxury не получишь»
Бизнесмен Алексей Нагорнов продал ресторанный холдинг Sweet Life Corporation, оставив себе только «Ресторан №1». Собственник намерен сделать из него площадку для гастрономических экспериментов.
DK.RU составил рейтинг ресторанов Екатеринбурга - 17.11.2014
Число посетителей и доходы екатеринбургских ресторанов снизились из-за трудностей в экономике. Однако ситуация в дорогих и более доступных заведениях развивается по-разному.
Ямальская компания решила заменить запрещенную рыбу в сетях и ресторанах Екатеринбурга
Yamal product за счет запрета импорта продуктов из ряда стран планирует увеличить поставки на Урал. Это может быть интересно, но северная рыба не заменит креветки, считает екатеринбургский ресторатор.
В Екатеринбурге 1 ресторан приходитcя на 1,3 тыс. человек
Аналитики агентства «Интеррейтинг» сравнили города-миллионники России по обеспеченности ресторанами и обнаружили удивительные вещи: например, Москва оказалась аутсайдером рейтинга.
Дайджест новостей Екатеринбурга: Киоскам объявили войну, ТРЦ «Гринвич» расширится к весне
Ресторан «Троекуров» достался компании из Московской области. На владельцев «АвтоСмайлГрупп» завели уголовное дело. Лоукостер «Добролет», дочка «Аэрофлота», запускает эконом-рейс Екатеринбург-Москва.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
