Ваше местоположение Екатеринбург?
Витторио Соверина
Витторио Соверина — управляющий ресторана Dolce Vita в г. Екатеринбург.
Фото: DK.RU
О персоне
- Год рождения – 1976 г.
- Место рождения – родился на севере Италии в г. Эрба
- Образование – закончил колледж, по специальности менеджер-ресторатор.
- В 2000 г. первый раз получил должность шеф-повара - работал на Карибских островах.
- В 2001 г. приехал по контракту в Екатеринбург где работает шеф-поваром ресторана Dolce Vita.
- В 2008 г. женился на екатеринбурженке Татьяне.
- В сентябре 2008 г. у них родился сын Алессандро, в 2014 г. дочь Алисса.
- Хобби - участвую в итальянских чемпионатах по ралли (выступает на автомобиле MITSUBISHI Evolution IX).
Контакты
Тел: (343) 365-87-80
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 4
«Витторио Соверина» в публикациях DK.RU
Рестораторы Екатеринбурга назвали последствия длительного кризиса для рынка
Рестораны Екатеринбурга становятся более демократичными, но вместе с тем в городе формируется гастрономическая культура. Но если кризис продлится еще год-два, новых заведений ждать не стоит.
«Азбука вкуса» присмотрелась к Екатеринбургу еще раз
Компания Форум-групп изменила концепцию торгового центра, который будет строить на месте Центрального рынка. Теперь это будет жилой комплекс с ТРЦ. Продуктовым оператором хотят видеть «Азбуку вкуса».
«Покровский пассаж» накормит на гастрономическую сумму
Торговая сеть «Звездный» открыла в «Покровском пассаже» премиальный магазин «Гастрономия». В компании считают эту нишу свободной, а предостережения конкурентов о сложностях бизнеса несостоятельными.
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
