Топ-лист подготовлен на основании данных, предоставленных компаниями, и информации, полученной «ДК» из открытых источников. В ТОП-листе приняли участие сетевые рестораны и кафе Екатеринбурга (две и
Ресторатор Валерий Лоран запускает в Екатеринбурге новые проекты на ресторанном и клубном рынках. По его мнению, местные потребители готовы к восприятию высокой ресторанной и клубной европейской
декабре 2005 г. в торговом центре «Гермес-Плаза» откроется fashion-кафе «Мио» с японской кухней и еврокофейней. Площадь заведения на 70 посадочных мест составит около 200 кв. м, средний чек планир